Metadatos
Título
El nivel nutricional en dos grupos de población del Distrito Federal / Ingrid Berta Elisabeth Reich Duschat
Clasificación
641.1/I54
Otra clasificación
2871
Autor o creador
REICH DUSCHAT, INGRID BERTA ELISABETH
Tipo de autor
Autor
Editorial
EL AUTOR
Año de copyright
1979
Extensión
129 pp.
Idioma
Español
Tipo de documento
Escrito impreso
Temas
Alimentacion popular - Alimentos basicos - De origen vegetal - Verduras||Diagnostico y censos - Procesamiento y análisis de la informacion - Bases de datos||México - Valle de México - Distrito Federal||Subsistencia y economia - Abasto y comercio - Mercados
Notas de contenido
Tesis para obtener el título de Antropólogo Físico de la Escuela Nacional de Antropología e Historia (ENAH).
La cuenca de México. La nutrición como problema mundial. Condiciones de desarrollo en México y sus implicaciones. Objetivo del estudio. Hipótesis del trabajo. Datos demográficos. Material y método. Resultados y discusión.
Es un estudio comparativo entre una población sub-urbana y otra sub-rural en el Distrito Federal estableciendo marcadores de la situación económica, ingestión calórica y tomando como medidas antropométricas, peso, estatura y circunferencia y pliegue cutáneo del brazo con el fin de determinar el nivel nutricional de ambas poblaciones en estudio.