Metadatos
Título
Dulcería Criolla de Palo Negro
Clasificación
BF0768
Otra clasificación
BF0768
Editorial
Cooperativa de Palo Negro
Año de copyright
1996
ISBN
968-327-350-7
Extensión
30 pp.
Idioma
Español
Tipo de documento
Escrito impreso
Temas
Alimentacion popular - Dulceria
Notas de contenido
Dulces tradicionales "recatados". Dulces tradicionales conocidos. Dulces "novedosos".
Recetario que da a conocer la gran tradición del dulce de palo negro.