Reúne una serie e fotografías sobre el pulque y las pulquerías de la Ciudad de México, donadas por el fotográfo Israel Korembrot en 1988, con motivo de la exposición que el Museo Nacional de Culturas Populares llevó a cabo y donde el tema principal fue el maguey, "Árbol de las maravillas", considerado en la época prehispánica elixir de los dioses, así como los procesos para su extracción y elaboración y los diferentes usos que nuestros antepasados le daban a este fruto.