Título de la publicación
Zona Sur
Volumen
No. 2
Clasificación
0077/0002/1986
Otra clasificación
0077/0002/1986
Código de barras
29411
Editorial
Ediciones y Publicaciones Zona
Número de páginas de la publicación
32 pp.
Notas de contenido
Elogio del mole poblano /Paco Ignacio Taibo I. --Como cuando se valía el regateo
Temas
Alimentacion popular - Cocina popular - Comida cotidiana - Mole||México - Valle de México - Distrito Federal||Subsistencia y economía - Abasto y comercio - Mercados ambulantes