Título de la publicación
El Mundo del Pan : Órgano Infotmativo Oficial de la CANAINPA
Volumen
Año 6, Núm. 61
Clasificación
0294/0061/1994
Otra clasificación
0294/0061/1994
Código de barras
21251
Editorial
Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA)
ISSN
1405-1427
Número de páginas de la publicación
73 pp.
Notas de contenido
Los orígenes del chocolate /Sombreros de charro /El pan entre los Sumerios de Mesopotamia /
Temas
ALIMENTACIÓN POPULAR - BEBIDAS - BEBIDAS CALIENTES - CHOCOLATE||ARTESANÍAS POPULARES - RAMA ARTESANAL - CURTIDURÍA, TALABARTERÍA, HUARACHERÍA - ARRERÍA Y CHARRERÍA||México||Teoria y Disciplinas - Historia