Título de la publicación
El Mundo del Pan : Órgano Informativo Oficial de la CANAINPA.
Volumen
Año 6, Núm. 60
Clasificación
0294/0060/1994
Otra clasificación
0294/0060/1994
Código de barras
21250
Editorial
Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA)
ISSN
1405-1427
Número de páginas de la publicación
71 pp.
Notas de contenido
¿Sabía usted que el primer Pan del Mundo se hizo hace setenta mil años? /Receta: Pastel Japonés
Temas
Alimentacion popular - Preparacion de alimentos - Recetas||México - Valle de México - Distrito Federal||Teoria y Disciplinas - Historia