Título de la publicación
El Mundo del Pan : Órgano Informativo Oficial de la CANAINPA
Volumen
No. 146
Clasificación
0294/0146/2001
Otra clasificación
0294/0146/2001
Código de barras
21248
Editorial
Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA)
ISSN
1405-1427
Número de páginas de la publicación
71 pp.
Notas de contenido
¡Aquí los panes! Recorriendo la geografía panadera /Del sentimiento panadero: La chilindrina /Receta del Pan de muerto
Temas
Alimentacion popular - Panaderia - Festiva o ritual - Pan de muertos||Alimentacion popular - Panaderia - Pan dulce||México - Valle de México - Distrito Federal||Musica popular - Genero o forma - Cancion