Título de la publicación
El Mundo del Pan : Órgano Informativo Oficial de la CANAINPA.
Volumen
No. 78
Clasificación
0294/0078/1996
Otra clasificación
0294/0078/1996
Código de barras
21261
Editorial
Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA)
ISSN
1405-1427
Número de páginas de la publicación
77 pp.
Notas de contenido
El pan es una cultura efímera /Sonia Iglesias y Cabrera
Temas
Alimentacion popular - Panaderia - Pan dulce||México - Valle de México - Distrito Federal