Título de la publicación
Cuadernos de Nutrición : Flores que se comen
Volumen
Vol. 19, No. 6
Clasificación
0243/0006/1996
Otra clasificación
0243/0006/1996
Código de barras
30235
Editorial
Cuadernos de Nutrición
ISSN
0186-3274
Número de páginas de la publicación
48 pp.
Notas de contenido
Alimentos de los dioses /Jorge Ebrad Mauré --Flores que se comen /Montserrat Gispert Cruells
Temas
Alimentación popular - Alimentos básicos - Maíz||Alimentacion popular - Cocina popular||México - Valle de México - Distrito Federal