Título de la publicación
Cuadernos de Nutrición : Alimentación judía, tradición que se adapta
Volumen
Vol. 18, No. 1
Clasificación
0243/0001/1995
Otra clasificación
0243/0001/1995
Código de barras
30495
Editorial
Cuadernos de Nutrición
ISSN
0186-3274
Número de páginas de la publicación
48 pp.
Notas de contenido
Catzotl, raíz que mana juego (raíz de jicama) /Esther Casanueva
Temas
ALIMENTACIÓN POPULAR - ALIMENTOS BÁSICOS - FRUTAS||México - Valle de México - Distrito Federal