Título de la publicación
Cuadernos de Nutrición
Volumen
Vol. 27, No. 6
Clasificación
0243/0006/2004
Otra clasificación
0243/0006/2004
Código de barras
30656
Editorial
Cuadernos de Nutrición
ISSN
0186-3274
Número de páginas de la publicación
42 pp.
Notas de contenido
La Noche de los Rábanos y el mercado de vigilia de la Navidad /Raquel Barceló --Día de Muertos: tradición en México /Josefina Morales de León --La alimentación azteca /Cristina Barros y Marco Buenrostro
Temas
Alimentación popular - Alimentos básicos||México - Valle de México - Distrito Federal||Religiosidad popular - Fiestas Religiosas - Muertos||Subsistencia y economia - Abasto y comercio - Mercados