Título de la publicación
Cuadernos de Nutrición
Volumen
Vol. 24, No. 6
Clasificación
0243/0006/2001
Otra clasificación
0243/0006/2001
Código de barras
133830
Editorial
Cuadernos de Nutrición
ISSN
0186-3274
Número de páginas de la publicación
41 pp.
Notas de contenido
El mito de los Chiles en Nogada y la Bandera de las Tres Garantías /Eduardo Merlo -- Chile /Cristina Barros y Marco Buenrostro --2300 cucharas y utensilios
Temas
Alimentación popular - Alimentos básicos - Chile||Alimentacion popular - Objetos y utensilios - De origen prehispanico||México - Valle de México - Distrito Federal