Título de la publicación
Cuadernos de Nutrición
Volumen
Vol. 24, No. 2
Clasificación
0243/0002/2001
Otra clasificación
0243/0002/2001
Código de barras
30215
Editorial
Cuadernos de Nutrición
ISSN
0186-3274
Número de páginas de la publicación
42 pp.
Notas de contenido
El sol y los cuatro elementos en la cultura y la alimentación Náhuatl /Raquel Barceló
Temas
Alimentacion popular - Cocina popular - Festiva o ritual||México - Valle de México - Distrito Federal