Título de la publicación
Bricolage : Revista de estudiantes de Antropología Social y Geografía Humana
Volumen
No. 06
Clasificación
0003/0006/2004
Otra clasificación
0003/0006/2004
Código de barras
20557
Editorial
Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Iztapalapa (UAM-Iztapalapa)
ISSN
1870-1573
Número de páginas de la publicación
88 pp.
Notas de contenido
Cocina, género y conocimiento antropológico /Luis Alfonso Ramírez Vidal --La buena etnografía /Felipe Hevia de la Jara --La psicología ambiental del agua en el 2025 /Cruz García Lirios --La gran paradoja: la modernización del campo sin campesinos /Pedro J
Temas
Alimentación popular - Preparación de alimentos||Habla popular y lenguas indigenas - Otras formas de comunicacion humana||México - Valle de México - Distrito Federal||Subsistencia y economia - Procesos de trabajo - Preparacion de la tierra||Teoria y Disci