Título
Monografía local sobre el cultivo del maíz Núm. 65.-- En : Concurso monografías sobre el cultivo del maíz. [México, D.F. ; 1982] : Oaxaca / Juventino Pérez Mendoza
Autor o creador
PÉREZ MENDOZA JUVENTINO
Tipo de autor
Autor
Clasificación
D/MO-MA/13
Otra clasificación
D/MO-MA/13
Código de barras
35890
Extensión
11 H.
Idioma
Español
Notas de contenido
Fotocopia
Antecedentes y aspectos generales. Unidad de producción. Sistemas agrícolas predominantes. Siembra. Labores para el cultivo del maíz. Cosecha de maíz. Comercialización de maíz. Ritos, ceremonias, leyendas y cuentos asociados al cultivo del maíz. Uso del maíz
Texto en donde se describen los diferentes aspectos, actividades, ritos, etc. Que los habitantes de esta comunidad tiene sobre este alimento
Temas
Alimentación popular - Alimentos básicos - Maíz||MÉXICO - SUR DEL PACÍFICO - OAXACA - SANTA MARÍA PAPALO||SUBSISTENCIA Y ECONOMÍA - AGRICULTURA - RITOS AGRÍCOLAS
Tipo de documento
Monografía