Título
La cultura de la caña de azúcar, el tabaco y el café / Marina Anguiano Fernández
Autor o creador
ANGUIANO FERNANDEZ, MARINA
Clasificación
D/CC/16
Otra clasificación
D/CC/16
Temas
Alimentacion popular - Estimulantes - De origen vegetal - Tabaco||Subsistencia y economia - Agricultura - Tecnicas de cultivo - Cafe||Subsistencia y economia - Agricultura - Tecnicas de cultivo - Caña de azucar
Notas de contenido
Introducción. El caribe prehispánico. La América de las plantaciones. El caribe contemporáneo. Importancia de la caña de azúcar en la conformación de la región caribeña. La importancia del cultivo del tabaco en el Caribe. La importancia del cultivo del café en el Caribe. El Caribe: un mosaico de culturas. Bibliografía mencionada
Texto que nos describe como estos tres productos, llegados de otros continentes, fueron poco a poco formando el mosaico cultural que hasta nuestros días sigue vigente
Extensión
17 H.