Título
IDENTIFICACION Y RESCATE DE LAS FERMENTACIONES TRADICIONAL DEL MAIZ /
Autor o creador
DIRECCION GENERAL DE CULTURAS POPULARES (DGCP)
Clasificación
D/2453
Código de barras
36234
Temas
Alimentación popular - Maíz - Maiz
Notas de contenido
INCLUYE MANUSCRITOS, MEMORANDA, CIRCULARES, ENCUESTAS Y CUADROS DE INFORMACION
FOTOCOPIA
PROYECTO DE INVESTIGACION IDENTIFICACION DE LA FERMENTACION DEL MAIZ