Datos generales
Título
Monopolio de aguardiente y alcoholismo en los Altos de Chiapas : Un estudio ¨incomodo¨ / Julio de la Fuente Chucosélin
Serie o colección
Colección Pioneros del indigenismo en México ; 1
Autor o creador
FUENTE CHICOSÉIN, JULIO DE LA
Tipo de autor
Autor
Clasificación
755
Otra clasificación
755
Código de barras
1163 | 2992
Contenido
Temas
Alimentacion popular - Bebidas - Bebidas destiladas - Aguardiente||Memoria historica (ver tambien literatura) - Identidad cultural||México||Teoria y Disciplinas - Economia||Teoria y Disciplinas - Sociologia
Notas de contenido
La materia prima del aguardiente. La distribución de bebidas alcohólicas. Producción registrada, fisco y monopolio. Aspectos sociales. Aspectos médicos sanitarios. Conclusiones y recomendaciones.
Narra uno de los episodios más importantes en la incipiente historia del indigenismo mexicano entre 1954 y 1955 en torno a los efectos sociales y económicos de la industria del alcohol en Chiapas, en donde se dieron confrontaciones entre un grupo de indígenas del Centro Coordinador Indigenista y entre los hermanos Hernán y Moctezuma Pedrero Arguello tenían el monopolio de la producción del alcohol.
Edición
Editorial
COMISION NACIONAL PARA EL DESARROLLO DE LOS PUEBLOS INDIGENAS
Número de páginas
383 pp.
Año de copyright
2009
ISBN
978-968-753-1
Descripción física
Tipo de documento
Escrito impreso