Título
"La Yuca" : Primer Encuentro Regional de la Planta Medicinal
Autor o creador
DIRECCION GENERAL DE CULTURAS POPULARES||UNIVERSIDAD AUTÓNOMA AGRARIA "ANTONIO NARRO" UNIDAD LAGUNA
Clasificación
BF1703
Otra clasificación
BF1703
Temas
Alimentación popular||Ecología - Biodiversidad||México||Subsistencia y economia - Agricultura - Tecnicas de cultivo
Notas de contenido
Programa nacional de culturas populares y biodiversidad. Primer encuentro regional de la planta medicinal, celebrado del 20 al 22 de octubre de 1997.
La yuca es una flor aromática y es común en la cocina mexicana, sobre todo en las regiones áridas y semiáridas y con las flores se preparan varios platillos tradicionales.
Editorial
CONSEJO NACIONAL PARA LA CULTURA Y LAS ARTES
Número de páginas
S.p.
Año de copyright
1997
Tipo de documento
Escrito impreso