Metadatos
Título
Historia y evoluciones del cultivo de la caña y de la industria azucarera en mexico, hasta el año de 1910
Clasificación
1931
Autor o creador
RUIZ DE VELASCO, FELIPE
Tipo de autor
Autor
Editorial
Instituto de Cultura de Morelos
Año de copyright
2011
ISBN
978-607-7773-
Extensión
546 pp.
Idioma
Español
Tipo de documento
Escrito impreso
Temas
México - Central - Morelos||SUBSISTENCIA Y ECONOMIA - TÈCNICAS DE CULTIVO - CAÑA DE AZUCAR||Teoria y Disciplinas - Historia
Notas de contenido
Generalidades botanicas. Generalidades climatèricas. Generalidades agricolas. Avenamientos o drenajes. Generalidades sobre silvicultura. Abonos. Labores propias del campo. Hechos històricos de antiguos cañaverales. Edad precortesiana. Surcada con nivel. Parte industrial, la bascula. Rendimiento de caña y azucar. Progresos de la edad cortesiana. Edad del vapor. Estudios y experiencias sobre riegos. Drenaje o advenamiento de terrenos humedosy depuraciòn de los salinos. Drenaje con tuberias subterraneas
Presenta la historia y la importancia que el cultivo de la caña ha tenido durante mucho tiempo en la vida de las familias mexicanas, ademas presenta en forma detallada las generalidades botanicas, climaticas agricolas, abonos, labores propias del campo y un sinfin de ideas para su cultivo exitoso principalmente en el estado de Morelos