Metadatos
Título
El Tema del Café : En la Literatura Puertorriqueña / Ricardo E. Alegría
Clasificación
709.32/A366
Otra clasificación
869
Autor o creador
ALEGRÍA, RICARDO E
Tipo de autor
Recopilador
Editorial
Instituto Cultura Puertorriqueña
Serie
Colección Ediciones del Instituto de Cultura Puertorrqueña
Año de copyright
1965
Extensión
67 pp.
Idioma
Español
Tipo de documento
Escrito impreso
Temas
Alimentacion popular - Bebidas - Bebidas calientes - Cafe||Ecologia - Innovacion tecnologica - Agricultura - Riego||Literatura - Difusion||Puerto Rico
Notas de contenido
La Charca. Raíz y Espiga. Esencia de la Maána y Musaraña de la Noche. El Acabe. Montaña en Flor. El Cafetal. El Café. Los Pilladores. Café, la Bebida Mulata. Cogedoras de Café. Canción del Cafetal. El Café de mi Tierruca. Décima de la Sirra. Solar Montoya. Canto al Café. El Café. Aqueñña Noche en la Sierra.
Como era natural, el elogio del café no había de reducirse a solo bebida, sino que se extendería al grano de que se extrae y al arbusto que lo produce, al cafetal y a quienes lo cultivan. El cafetal Puertorriquenó fué baluarte del movimiento abolicionista y de todas las corrientes liberales que agitaron al país en el siglo XIX.