EL PAN NUESTRO DE CADA DIA : SUS ORIGENES, HISTORIA Y DESARROLLO EN MEXICO / SONIA IGLESIAS Y CABRERA Y SAMUEL SALINAS ALVAREZ

Notas de contenido

LOS ANTECEDENTES. EL TRIGO LLEGA A AMERICA. HISTORIA DE CANAINPA. EL PAN EN LA CULTURA POPULAR
ESTE LIBRO NOS DEMUESTRA QUE A NIVEL MUNDIAL SER PANADERO, ES Y SERA UN ORGULLO PARA LOS QUE PERTENECEMOS AL GREMIO, QUE IMPLICA TENER CIERTAS CARACTERISTICAS Y CIERTOS DONES MUY PARTICULARES QUE NOS DIFERENCIAN DE TODA LA GENTE. ESTO SE PUEDE CONSTATAR EN LOS CONGRESOS, DONDE SE PUEDE TENER LA OPORTUNIDAD DE CONVIVIR CON PANADEROS DE DIFERENTES PARTES DEL MUNDO, PARA SABER QUE TENEMOS LOS MISMOS PROBLEMAS Y PERSEGUIMOS LOS MISMOS OBJETIVOS