El Fraile, el Indio y el Pulque : Evangelización y Embriaguez en la Nueva España (1523-1548) / Sonia Corcuera de Mancera

Notas de contenido

El Pulque en la Cultura Mexicana y el Vino en la Cultura Judeo-Cristiana. La Bebida Embriagante en el Encuentro de dos Mundos, 1523-1536. Zumarraga, autor de las Doctrinas "Humanistas". Zumarraga y las Doctrinas "Indígenas."
A partir de los inicios de la vida Cristiana la Iglesia se enfrento a serios problemas al momento de tratar de evangelizar a los indios en la Nueva España, debido a que no contaba con elementos prácticos para reprimir y controlar a los bebedores desordenados. Ya que antes de la llegada de los Españoles, los indígenas contaban con normas junto con la misma sociedad sobre el uso sagrado y profano del pulque. Lo separaban física y moralmente de la sociedad, esto aunado a la poca preparación que los indios tenían en ese momento.