Metadatos
Título
El café en Cuetzalan / G. Marcos Barrios Bonilla
Clasificación
633.737248/B275
Otra clasificación
2781
Autor o creador
BARRIOS BONILLA, G. MARCOS
Tipo de autor
Autor
Editorial
Programa de Apoyo a las Culturas Municipales y Comunitarias (PACMYC)
Año de copyright
1991
Extensión
79 pp.
Idioma
Español
Tipo de documento
Escrito impreso
Temas
Diagnostico y censos - Procesamiento y análisis de la informacion - Bases de datos||México - Central - Puebla - CUETZALAN DEL PROGRESO||Subsistencia y economia - Agricultura - Tecnicas de cultivo - Cafe||Teoria y Disciplinas - Historia - Historia de Mexico - Siglo XIX
Notas de contenido
Aspectos generales. Orígenes y difusión del café en el mundo. Introducción y cultivo del café en México. El entorno cuetzalteco. Introducción y cultivo del café en Cuetzalan. Algunas implicaciones de tipo social. Historiografía. Nuestros días. Conclusiones
El presente estudio adquiere una interesante importancia ya que se aboca a analizar el cultivo y la explotación del café y sus consecuencias histórico-sociales en la región de Cuetzalan