Metadatos
Título
Crónicas, Cuentos y Decires de Apazapan / Efrén Ortiz Domínguez
Clasificación
1094
Otra clasificación
1094
Autor o creador
ORTIZ DOMÍNGUEZ, EFRÉN
Editorial
INSTITUTO VERACRUZANO DE CULTURA
Serie
COLECCION CUADERNOS DE CULTURA POPULAR
Año de copyright
1996
ISBN
968-6271-74-0
Extensión
72 pp.
Idioma
Español
Tipo de documento
Escrito impreso
Temas
Habla popular y lenguas indigenas - Metaforas||Literatura - Narrativa tradicional (ver memoria historica)||Memoria historica (ver tambien literatura) - Historia y narrativa oral - Cuentos||MÉXICO - SUR DEL GOLFO - VERACRUZ - APAZAPAN
Notas de contenido
Enderechas para una vida rural. Imagen de mi pueblo. Un día de doble fiesta. Una experiencia campesina. Esuna casita chiquita y muy blanca. Delicias de la cocina regional. Camarones ahumados al pipian. Empanadas de tripa de pescado. Empanadas de pipián. Tiernas empanadas de Huitlacoche. Frijolitos con pinole de pipián
Crónicas y cuentos de dónde se habla de las historias y añoranzas del escritor en el municipio de Apazapan, Veracruz de donde es originario