Aca-Guelaguetza: Primer Concurso de Arte Culinario4 diciembre, 2023 Documents MX-SC-CIDAB-01-00160 MX-SC-CIDAB-01-00160-1 MX-SC-CIDAB-01-00160 MX-SC-CIDAB-01-00160-1 Datos generales IdentificadorMX-SC-CIDAB-01-00160Título y subtítuloAca-Guelaguetza: Primer Concurso de Arte CulinarioPersona o entidad creadora. Autor corporativovarios autores (recopilación)Clasificación3597Institución de resguardoSecretaría de Cultura, Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas, Centro de Información y Documentación Alberto BeltránAcervoBibliotecaNombre de FondoPrograma de Acciones Culturales, Multilingües y Comunitarias (PACMyC)Programa institucionalPrograma de Apoyos a las Culturas Municipales y Comunitarias (PACMyC)Año y número de proyectosin datoMediatextoFormato del archivo digital.pdf Descripción física Número de páginas78 pp. Edición EditorialConaculta | Dirección General de Culturas Populares | Consejo Estatal para la Cultura y las Artes de Hidalgo | Programa de Apoyos a las Culturas Municipales y Comunitarias (PACMyC)Lugar de ediciónAcayuca, HidalgoAño de edición1994 Contenido Tipo de contenidorecetarioNotas de contenidoRecetario de la cocina hidalguense.LenguaespañolLugar temaMéxico - Hidalgo Tipología Tipo de patrimoniotangibleTipo de bienmuebleTipología documentallibroTipo de publicaciónimpreso Condiciones de acceso y uso Derechosderechos reservados