Aca-Guelaguetza: Primer Concurso de Arte Culinario Documents MX-SC-CIDAB-01-00160 MX-SC-CIDAB-01-00160-1 MX-SC-CIDAB-01-00160 MX-SC-CIDAB-01-00160-1 Datos generales IdentificadorMX-SC-CIDAB-01-00160Clasificación3597TítuloAca-Guelaguetza: Primer Concurso de Arte CulinarioEntidad creadoravarios autores (recopilación)Programa institucionalPrograma de Apoyos a las Culturas Municipales y Comunitarias (PACMyC)Año y número de proyectosin dato Edición EditorialConaculta | Dirección General de Culturas Populares | Consejo Estatal para la Cultura y las Artes de HidalgoLugar de ediciónAcayuca, HidalgoAño de edición1994Número de páginas78 pp. Contenido Tipo de contenidorecetarioNotas de contenidoRecetario de la cocina hidalguense.LenguaespañolLugar temaMéxico - Hidalgo Tipología Tipo de patrimoniotangibleTipo de bienmuebleTipología documentaltexto > libroFormato del archivo digital.pdf Condiciones de acceso y uso Derechosderechos reservados Ubicación Nombre de FondoPrograma de Apoyos a las Culturas, Municipales y Comunitarias (PACMyC)AcervoBibliotecaInstitución de resguardoSecretaría de Cultura, Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas, Centro de Información y Documentación Alberto Beltrán