COCINA TAMAULIPECA / JOSEFINA VELAZQUEZ DE LEON

Notas de contenido

COCKTAILS Y ENTREMESES. CALDOS Y SOPAS. MARISCOS. CARNES. DULCES. BEBIDAS. RECETAS DE COCINA Y REPOSTERIA MODERNA
CONTIENE UNA SELECCIÓN DE RECETAS AUTENTICAS DE LA COCINA REGIONAL DE TAMAULIPAS RECOPILADAS POR UN GRUPO DE SEÑORAS Y SEÑORITAS DE DIFERENTES REGIONES DEL ESTADO EN LAS QUE PREDOMINA LOS PESCADOS Y MARISCOS QUE SE DAN EN SU LITORAL Y PUERTO DE TAMPICO PREDOMINANDO LOS PECES Y MARISCOS QUE SE DAN EN SU LITORAL Y BELLAS PLAYAS YA QUE OCUPA EL TERCER LUGAR A NIVEL NACIONAL POR SU ABUNDANTE PESCA